Ristorante Mirador feat tutto

Sono anni , anni e anni che andiamo al Mirador di Podenzana e puntualmente rimaniamo sorpresi dalla bontà, dall'ottimo rapporto qualità/prezzo e dalla quantità; ma andiamo in ordine.

Ieri sera, giusto per avere un pò di supporto morale in vista del concorso ormai prossimo, siamo andati a mangiare a questo nostro storico punto di ritrovo in quel di Podenzana. Presenti: io, Dima, Cimmo, Vale, Brillo e Corsale. Durante il tragitto, ho un pò raccontato dell'ansia che sta crescendo in ufficio sull'esame della prossima settimana per il posto fisso in Regione Liguria. Ho raccontato anche le scene di isteria collettiva, rabbia, stanchezza, problemi di salute che ormai la fanno di padrone in ufficio :)

Arrivati dal locale, ci accoglie la sempre valida quacchera(anche se la mia preferita è la quacchera più giovane: bionda, occhi chiari e molto carina) a cui ordiniamo un misto di primi, giusto per iniziare. Arrivano nell'ordine: ravioli verdi al sugo, gnocchi ai funghi, lasagne al ragù, torta di riso (che per i poeti del palato ricordiamo non è mai finita!) con inserti di fagiano, tagliatelle al cinghiale.

A questo punto di solito noi optavamo per due panigacci, ma nella fattispecie su consiglio di Corsale abbiamo virato per la carne; anche li, la golosità ci ha fatto pronunciare la magiche parole "porti un misto anche si quello". Dopo poco abbiamo gustato: porchetta (si scioglieva in bocca), salsicce, hamburger cotto nel vino, cinghiale in umido, rosticciana (secondo i più la portata più buona), un forziere di patatine fritte e siccome volevamo veramente rovinarci abbiamo anche sostituito il pane con i panigacci. Da li il degenero: gente che si faceva il panino con due panigacci, salsiccia e patatine oppure altri che cospargevano i panigacci di cinghiale come fosse nutella. Vi assicuro che la porchetta, le rosticciane e le salsiccie erano vive da quanto erano buone; le addentavi e scoprivi il piacere di essere carnivoro.

La Bontà con la b maiuscola ha regnato sovrana e per tutto questo i poeti del palato dicono grazie al ristorante. Dopo il secondo, satolli e gonfi come dei rospi velenosi ci siamo presi anche il dolce (che come dico sempre io interessa tutta un'altra sfera papillare e quindi sembra che devi ancora iniziare a mangiare): sorbetto o fragole con panna o tartufo bianco. Caffè, ammazzacaffè e conto; qualche spiritosone vedendo passare la cameriere con i piatti fumanti di carne era tentato dal dirgli "Portamela anche a me e iniettamela direttamente nelle veneeee!!!!". Qualche povero ignaro pensava che visto la mole di cibo ordinato il conto fosse salato, invece si assesta su un celeberrimo 21.5 a testa. Lodi lodi e lodi.

Riepilogo:

Nome: Ristorante Mirador
Località: Podenzana
Tel: 0187410064
Tipo: Panigacci e carne
Spesa: Primo (ravioli verdi al sugo, gnocchi ai funghi, lasagne al ragù, torta di riso con inserti di fagiano, tagliatelle al cinghiale), Secondo (porchetta, salsicce, hamburger cotto nel vino, cinghiale in umido, rosticciane, patatine fritte e panigacci, dolce (fragole con panna o tartufo bianco o sorbetto) , vino, caffè, ammazzacaffè=21.5)
Punti di forza: Bontà, quantità e rapporto qualtià prezzo inattaccabile. La cameriera bionda. La costanza dopo tanti anni di professionalità. Oltre al Biri ci sta anche il bacio accademico
Punti deboli: Un pò di "amici di Bob Dylan" e ambiente non consigliato per cene romantiche