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giovedì 12 aprile 2012


Ciccio e Pinolo

Volevo segnalare con piacere questo ristorante sulle colline spezzine.
Io e famiglia lo abbiamo provato il pranzo di pasquetta, e siamo rimasti molto contenti.
Nel dettaglio il locale si presenta molto rinnovato, stile provenzale, quadrettini ad abbellire lo stanzone con camino che ospita circa 50 coperti.
Niente fuori posto come arredamento, nulla è lasciato al caso, l'ambiente è molto confortevole e rilassante.
I camerieri sono molto gentili, accomodanti; in particolare Maila, che introduce e spiega tutti i piatti in maniera molto professionale (dando anche ottimi suggerimenti, tra cui l'abinamento con i vini).
Menù di mare o di terra, a scelta, ma si può optare anche per un misto (qualora non si abbiano le idee chiare!!!).
Il nostro menù è stato più o meno questo:
  • antipasti di terra (ottimi salumi e ottimo pane e focaccia fatta in casa, una sorta di carne salada con mele, pinoli, rucola e aceto balsamico, carciofi fritti e lardo, olive ascolane)
  • antipasti di mare (tre ottimi antipasti, più un assaggio di spada alla griglia con pomodorini)
  • aggiuntina offerta dalla casa, con un ottimo fiocco di prosciutto e altra porzione di carciofini fritti a causa di un piccolo disguido (NON TUTTI LO FANNO!!!)
  • OLIO EXTRAVERGINE - TERRE BORMANE (VARIETA' TAGGIASCA) - finalmente uno dei pochi ristoratori che non sottovaluta la qualità dei condimenti
  • grigliata di carne mista per quattro - eccellente e abbondante - accompagnabile a seconda dei gusti da cristalli di sale rosa (con filetto di maiale leggermente affumicato)
  • agnello fritto per due - ottimo e giusto nella quantità
  • 4 primi (gnocchetti fatti in casa per i bimbi)
  • contorno di patate e carciofi
  • dolci per 6
  • una bottiglia di vino (Ribolla Nera e diverse acque)
  • caffè e ammazzacaffè

il tutto a 240 euro. Non potendo fare un conto a persona (i bambini alterano un po' la media), mi sbilancerei che potrebbe essere un luogo dove con 25 - 35 euro mangi e bevi bene!

Personalmete suggerirei anche di provare piatti di mare (lo chef ha una grande preparazione in merito), che ho visto negli altri tavoli e mi sembravano molto accattivanti.

Un saluto e buon appetito!

Max

Riepilogo:

Nome Ristorante Ciccio e Pinolo
Località: loc. Montalbano, La Spezia

Telefono: 0187. 562802 - 328.1149378

http://www.cicciopinolo.it

Tipo: Mare e Terra
Punti di forza: qualità e presentazione piatti, gentilezza (ci sono anche le camere!)
Punti deboli: non mi esprimo essendo la prima volta