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sabato 24 settembre 2011

Locanda "Il Torchio" feat il cameriere forzuto

Cari amici vicini e lontani, quest'oggi vi parliamo del ristorante/locanda "Il torchio" situato all'inizio della strada che si inerpica su su verso Calice al Cornoviglio.

In carenza di commensali, il buon Dima, mi suggerisce questo posticino da lui provato più volte con famiglia e io accetto di buon grado.

Parcheggiamo praticamente dentro il locale, tanto è vicino lo spazio per il parcheggio all'entrata del ristorante. Cmq trattandosi di una strada poco trafficata non ci saranno rumori che vi disturbano.

Appena seduti arriva il cameriere gigante figlio dei padroni a cui ordiniamo subito un parco antipasto. Arriva subito dopo insieme a diversi vassoietti con affettati misti, cipolline in agrodolce, funghetti, peperoni e schiacciatine di pane morbide. Mangio praticamente tutto io perchè al Dima non piace l'affettato :)

Di primo io opto per dei pansotti al sugo di noci mentre Dave i classici ravioli al ragù. Secondo composto da una tenera e saporita bistecchina da dividersi in due corredata da patatinr fritte.

Un gelato alla crema e una torta di mandorle suggellano la fine di questa breve ma intensa cena. Argomenti di discussione (sebbene orfani di Cimmino) : politica, figa, vecchi "amici", fotografia ecc ecc.


Riepilogo:

Nome: Locanda Il torchio
Località: loc. Usurana, Calice al Cornoviglio
Tel: 0187936305
Tipo: Terra
Spesa: Antipasti (abbondanti), Primo, secondo, dolce (più bottiglia di vino rosso) = 15 euro
Punti di forza: Piatti buoni ed abbondanti, ottimi prezzi, posizione relativamente comoda, ambiente confortevole e tranquillo. In sintesi è il classico posto dove rifugiarsi dove mangiare bene senza spendere tanto.
Punti deboli: Qualità buona ma non eccelsa

venerdì 9 settembre 2011

Agriturismo "La burlanda" feat PONTE!PONTE!PONTE!

Cari amici vicini e lontani, siamo sopravvissuti all'estate tra sagre, feste popolari giusto per riprendere la tastiera in mano e scrivere su qualche bel ristorante.

Iniziamo questa nuova serie con l'agriturismo "La Burlanda" sito a metà strada tra Sarzana e Fosdinovo. Diciamo subito che è uno di quei locali col merito di isolarti dal tran tran della vita moderna in mezzo al verde in un ambiente confortevole.

Appena arrivati ci attavoliamo in una bella veranda che da sulle colline sarzanesi; tutto il complesso agricolo/ristorativo sembra nuovo e molto curato.

Ordiniamo: primo e secondo per tutti (tagliatelle alla faraona o ravioli al ragù per i soliti avanguardisti o pici al piccione + grigliata mista con insalata). Ogni singolo piatto era veramente buono e gustoso e sono convinto che anche se avessimo scelto dell'altro saremmo stati ugualmente soddisfatti. La mia pasta con la faraona era veramente saporita così come la carne e la sorprendente insalata. Nell'attesa delle pietanze non mi sono risparmiato il classico pane con sopra l'olio (fatto da loro) e sale. Dolce all'altezza delle portate precedenti. Mi dicono pessimo il caffè.

Argomento principe il fantacalcio alle porte, nuove amiche, vacanze dell'estate ecc ecc. Il ritorno in macchina ha visto la nascita del gioco di fine estate e cioè il passagio su di un ponte non proprio nuovissimo alla bradia


Riepilogo:

Nome: Agriturismo La burlanda
Località:Fosdinovo,Via Fabiano 6 (SP)
Tel: 0187628286
Tipo: Terra e mare
Spesa: Primo, secondo, dolce (più bottiglia di vino rosso del posto) = 30 euro
Punti di forza:Bel posto, piatti veramente buoni e gustosi, tutti i prodotti realizzati all'interno dell'agriturismo
Punti deboli: Prezzo leggermente alto, caffè cattivo