Il gotha della pizza a La Spezia

Cari amici, vi scrivo dalla mia cameretta dove da ormai settimane sono relegato a causa di una influenza ostica che spero di aver debellato grazie alla bomba di cortisone e antibiotico prescrittami dal sempre valido dottorino di famiglia. E' da un pò di giorni che vi volevo parlare di pizza.

Oltre al sempre valido Contado di Santo Stefano, ho scoperto di recente (grazie alla mia carissima Chiara) di due validissimi locali a La Spezia: O'Scugnizzo e Pulcinella.

In entrambi i locali, assaggerete una vera pizza napoletana (io consiglio quella con mozzarella di bufala, tra l'altro acquistata presso il negozio Sapori del sud che è una garanzia, credetemi) oppure qualche piatto di mare tradizionale.

Vi segnalo inoltre due chicche per locale:

-Pulcinella:Oltre che la pizza con la bufala, il panuozzo ripieno e la possibilità di scegliere anche il locale in versione take-away se avete fretta

-O'Scugnizzo:Già locale storico per le prime cena di classe quando ero alle superiori, segnalo i dolci molto buoni in particolare il tiramisù


Asarvedan