Cari amici vicini e lontani, siamo sopravvissuti all'estate tra sagre, feste popolari giusto per riprendere la tastiera in mano e scrivere su qualche bel ristorante.
Iniziamo questa nuova serie con l'agriturismo "La Burlanda" sito a metà strada tra Sarzana e Fosdinovo. Diciamo subito che è uno di quei locali col merito di isolarti dal tran tran della vita moderna in mezzo al verde in un ambiente confortevole.
Appena arrivati ci attavoliamo in una bella veranda che da sulle colline sarzanesi; tutto il complesso agricolo/ristorativo sembra nuovo e molto curato.
Ordiniamo: primo e secondo per tutti (tagliatelle alla faraona o ravioli al ragù per i soliti avanguardisti o pici al piccione + grigliata mista con insalata). Ogni singolo piatto era veramente buono e gustoso e sono convinto che anche se avessimo scelto dell'altro saremmo stati ugualmente soddisfatti. La mia pasta con la faraona era veramente saporita così come la carne e la sorprendente insalata. Nell'attesa delle pietanze non mi sono risparmiato il classico pane con sopra l'olio (fatto da loro) e sale. Dolce all'altezza delle portate precedenti. Mi dicono pessimo il caffè.
Argomento principe il fantacalcio alle porte, nuove amiche, vacanze dell'estate ecc ecc.
Il ritorno in macchina ha visto la nascita del gioco di fine estate e cioè il passagio su di un ponte non proprio nuovissimo alla bradia
Riepilogo:
Nome: Agriturismo La burlanda
Località:Fosdinovo,Via Fabiano 6 (SP)
Tel: 0187628286
Tipo: Terra e mare
Spesa: Primo, secondo, dolce (più bottiglia di vino rosso del posto) = 30 euro
Punti di forza:Bel posto, piatti veramente buoni e gustosi, tutti i prodotti realizzati all'interno dell'agriturismo
Punti deboli: Prezzo leggermente alto, caffè cattivo
venerdì 9 settembre 2011
Agriturismo "La burlanda" feat PONTE!PONTE!PONTE!
venerdì 28 agosto 2009
Ristorante "Dal topo" feat lo squaquerone mancato
Io ero partito già con l'idea di prendere l'antipasto tipico della casa ossia: squaquerone, piadine, affettati misti, invece purtroppo la maggioranza mira verso una combo primo e secondo.
Dopo aver ordinato al cameriere "Silvio Orlando" tortellini al ragù(ottimi) e pappardelle alla lepre(da svenire) e averli degustati in estasi, passiamo al secondo carnivoro: grigliata mista o filetto. Un bel sorbetto per finire e tutti a nanna.
Veramente ottima cucina casalinga romagnola, veloci e dai prezzi onesti. Da consigliare assolutamente per qualche weekend nella riviera adriatica.
Riepilogo:
Nome: Ristorante "Dal topo"
Località: Milano marittima
Tel: 0544992919
Tipo: Terra e cacciagione
Spesa: Primo (tortellini al ragù o pappardelle alla lepre), secondo (grigliata mista o filetto), sorbetto = 30 euro
Punti di forza: Cucina tipica romagnola con piatti di ottima qualità e molto gustosi; tappa fondamentale per gite all'Acquafan; velocità nel servizio; prezzi onesti
Punti deboli: non è in Liguria.
Asarvedan
