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martedì 18 gennaio 2011

Ristorante "La casa del pusigno" feat. senza infamia e senza lode


Sabato scorso io e i soliti tripponi siamo andati a S.Stefano per scoprire il nuovo locale "La casa del pusigno". Presenti oltre al sottoscritto: Jimmy Ghione, Dave, Yukie e il Mesci. Ero rimasto incuriosito da questo locale di recente apertura dopo che c'erano andati a mangiare i miei. Il locale si trova in piazza Garibaldi a S.Stefano Magra e propone una cucina semplice e tipica. Ordiniamo come al solito tutte le portate: sgabei con salumi (buoni), primo (ravioli o tortellini allo speck ed erba cipollina), tagliata con patate. Il classico dessert (panna cotta o tiramisù) sugella la fine di questa lauta cena.





Riepilogo:

Nome:
Ristorante La casa del pusigno
Località: Piazza Garibaldi, S.Stefano Magra
Tel:0187699838
Tipo: Terra
Spesa:
Sgabei con salumi + primo + tagliata con patate + dolce = 25
Punti di forza: Comodissimo per chi abita a S.Steo, prezzi onesti, cucina tipica e semplice
Punti deboli: Niente di esaltante

venerdì 2 aprile 2010

Pizzeria "Il pomodoro" feat. la carne di burro

Ieri sera il sottoscritto, Chiara, Jimmy Ghione e Cappellino ci siamo recati presso la pizzeria Il pomodoro di piazza St.Bon a La Spezia per cenare e farci gli auguri di Pasqua.

Avevo già provato questo locale tempo fa, grazie ad un'ottima imbeccata del sempre valido Grillo sulla carne; infatti avevo gustato una grigliata di carne squisita che anche ieri sera ho ordinato tranquillo e sicuro. Gli altri invece scelgono filetto o tagliata.

Carne veramente gustosa, e succulenta; mi viene servito un piatto con due rosticciane, una salsiccia, una bistecchina e qualche foglia d'insalata. Divoro tutto in una manciata di minuti, pulendo tutto con qualche fetta di pane, anch'esso molto buono. Due patate fritte per gradire e ordiniamo il dolce.

Dolci richiesti: tiramisù(nutella e classico, pannacotta al caramello e torta al cioccolato)

I temi della serata sono i più vari: prossimi ospiti per il weekend, trasferimenti in ufficio, gelosie e tenerezze varie, fantacalcio.
Preso il dolce (senza infamia e senza lode) , caffè e via.

Riepilogo:

Nome: Ristorante Il pomodoro
Località: Piazza St.Bon, La Spezia
Tel: 0187 739911
Tipo: Pizza o carne
Spesa:
Grigliata mista di carne o tagliata o filetto + patate fritte + dolce (pannacotta o torta al cioccolato o tiramisù) + caffè = 17 euro.
Punti di forza: Carne davvero molto buona (un Biri), prezzi bassi ( tra l'altro accetta i ticket restaurant), in teoria c'è anche la pizza molto buona ma non l'ho provata di recente
Punti deboli: Nel suo piccolo, cioè di ristorante/pizzeria con portate semplici, non ne ha.

domenica 14 marzo 2010

Ristorante "Il Braciere da Claudio" feat io, Chiara e lo Scuro

Cari amici vicini e lontani, ques'oggi vi narrerò del locale "Il Braciere" sito a Vezzano Ligure.

Sabato scorso io, Chiara e Cappellino non sapendo dove andare a mangiare ci siamo rifugiati in questo grazioso e semplice locale. Inizialmente eravamo indecisi se prendere la pizza o qualcos'altro per antipasto, mentre la carne era una scelta condivisa da tutti. Alla fine, vinti dalla golosità, decidiamo di prendere antipasti misti e tagliata. La prima delle due portate arriva quando i nostri buchi degli stomaci stavano diventanto voragini: polenta fritta con gorgonzola e sughetto di funghi, crostino al curry, affettati misti, verdure sottolio (molto buone le melanzane che la dolce metà Chiara mi ha fatto imparere ad apprezzare), focaccina calda, sgabei. Ci tengo a precisare che tutto questo alla modica cifra di 6 euro, veramente ottimo prezzo. Dopo aver spazzolato tutto, ordiniamo le tagliate (rucola e grana per me e Cappellino, pomodorini e grana per Chiara).

Nell'attesa si inganna il tempo in un'amabile discussione sugli ultimi fatti del giorno: Fottemberg, problemi di salute, Cimmino (che tanto salta sempre fuori) ecc ecc. La carne viene servita poco dopo con il canonico vassoietto di patate fritte; tutto buono ma nello standard. Per dolce profitterol e creme brulè. In seguito abbiamo raggiunto il Cimmo e Valentina a Sarzana per chiudere la serata nel tepore della vera amicizia :)

Riepilogo:

Nome: Ristorante Il Braciere
Località:
Via Aldo Moro, Vezzano Ligure
Tel:
0187 981227
Tipo:
Carne alla brace e pizza
Spesa:
Antipasti misti (crostino al curry, polenta fritta con gorgonzola e sughetto di funghi, sgabei, focaccina calda, affettati misti, verdurine sottolio) + tagliata + dolce (profitterol o creme brulè) + caffè = 23 euro.
Punti di forza: Piatti semplici e gustosi, posizione comoda (soprattutto se i tuoi amici abitano ai prati di Vezzano) con ampio parcheggio a 2 passi, prezzi onesti
Punti deboli: Carne buona ma non sufficiente per un locale che nell'insegna recita "specialità carne alla brace"

venerdì 1 gennaio 2010

Trattoria da Mario feat. piovesse merdaaaa

Inanzitutto colgo l'occasione per augurarvi buone anno!!! Passate bene le feste? Vi siete rimpinzati fino a che l'ultima cellula di grasso ha trovato posto nel vostro corpicino? I poeti del palato anche quest'annno si sono riconfermati buone forchette, infatti per quanto mi riguarda neanche la neve mi ha impedito di fare un richiamino dal sempre ottimo Venelia a Licciana Nardi; ma passiamo alla recensione del ristorante del giorno.

Prima di andare a passare uno scoppiettante capodanno presso le terme di Rapolano (piscina scoperta di acqua calda allo zolfo con pioggia e intemperie a fare da cornice), ci siamo concessi una piccola deviazione a Firenze; qui consigliati dal solerte Grillo abbiamo fatto la conoscenza della trattoria Mario. Dato che il locale non prevede prenotazione, appena arrivati abbiamo atteso una mezzoretta che si liberasse uno dei pochi tavoli. E' uno di quei locali in cui c'è poco spazio e ti capita di avere vicino degli sconosciuti che mangiano con te. Inizialmente volevo prendere una fiorentina, poi considerato che la cameriera aveva storto il naso quando gli avevo detto che era solo per me e che di li a poco avrei passato la notte nell'acqua ho optato per una più leggera tagliata al rosmarino. Deliziosa. Stessa scelta anche per i miei amici commensali: Chiara, Jimmy Ghione e Dima; per la precisione i due maschietti hanno preso anche il primo (lasagna per Jimmy e maccheroni per Dima). Il prenzo si è poi concluso sgranocchiando delle buonissime patatine fritte fatte in casa.Ci siamo alzati davvero contenti per la scelta; sebbene sia un locale chiassoso, piccolo e scomodo la carne e le pietanze in genere sono davvero squisite. Riporto qui alcuni avvisi che i gestori avevano appesi alla finestra della cucina:

-Non ci chiedete la bistecca fiorentina ben cotta
-Non si usa il dado e neanche la panna
-La cottura la decide il cuoco
-Non si usa il congelatore


Riepilogo:

Nome: Ristorante "Trattoria da Mario"
Località: via Rosina 2, Firenze
Tel:
055 218550
Tipo:
Terra
Spesa:
Due primi (lasagna o maccheroni), tagliata al rosmarino con contorno di patate fritte = 20 euro.
Punti di forza: Piatti molto buoni, prezzi onesti, organizzazione perfetta di cucina e camerieri
Punti deboli:
E' a Firenze(anche se potrebbe anche essere un pregio), non si può prenotare e si mangia solo a pranzo.
-

venerdì 29 maggio 2009

Ristorante Il ristoro nell'aia feat nervoso

Iniziamo subito col dire che questa cena è nata come tentativo di riconciliazione con un ristorante che un anno fa ci ha fortemente deluso per la nostra festa di compleanno: portate esigue, tempi di attesa infiniti, qualità raffrontabile con quella di mia mamma che prepara il pranzo quando torna da farsi i capelli. Insomma un disastro se aggiungiamo anche il fatto che tanta gente alla fine della cena aveva ancora fame e siamo entrati per il rotto della cuffia in lista in discoteca (avrebbe meritato 0 bambi su 5).

Comunque seguendo l'adagio di Eva Henger "Almeno una volta nella vita, tutti lo prendono nel culo" siamo voluti tornare sul luogo del delitto per capire se eravamo capitati in una serata sbagliata o se è davvero il posto così. Presenti oltre a me, Memmo e Jimmy Ghione. Il posto non si può negare che come ambiente sia davvero splendido; c'è molto verde, un mini campetto da calcetto, da pallavolo, un pergolato grande per le cene e i pranzi fuori e una vasta sala coperta, insomma un gran bel ristorante.

Quello che manca secondo me è organizzazione (camerieri che non sanno come si chiamano i tavoli, errori di battitura nel conto finale) e la possibilità di ordinare svincolati dai menù fissi, mi spiego: tra le cose che potete prendere ci sono diversi menù (anche per bambini) che mi dicono molto buoni e completi e con un costo che oscilla tra i 20 e 25 euro quindi abbordabilissimi. Noi abbiamo avuto la malaugurata idea di prendere un piatto di ravioli (molto buoni ma pochi), una tagliata con patate (abbondante e buona) e un sorbetto al limone (industriale e accompagnato da una cagatina di torta alla nutella, pensare che ce l'avevano proposto come "assaggio della casa") per un totale di 32 euro, decisamente eccessivi.

Concludendo io ritengo che questo locale vada interpretato correttamente per essere soddisfatti cioè se avete bambini che vogliono stare all'aria aperta e giocare, se vi va bene un menù fisso (5 antipasti, primo, secondo e dolce) è il posto che fa per voi; infatti al di là della incazzature del momento i piatti erano buoni e gustosi; se al contrario siete amanti della puntualità, volete ribbellarvi al menù fisso e provare qualcosa di nuovo e particolare andate da un'altra parte. Ci tengo comunque a sottolineare che ad onor del vero, il locale seppur grande era pieno e continuavano ad arrivare ininterrotamente macchine di affamati.


Riepilogo
:

Nome: Ristorante Il ristoro nell'aia
Località: S.Stefano di Magra
Tel:
0187699166
Tipo:
Pizza, cucina di terra e mare
Spesa:
Primo (ravioli al ragù), secondo (tagliata con contorno di patate), dolce (sorbetto al limone idustriale e pezzettino di torta alla nutella), caffè = 32 euro
Punti di forza:
Piatti buoni, ambiente all'aperto molto carino e ideale per l'estate, presenza di menù fissi a prezzi contenuti
Punti deboli:
Mancanza di organizzazione, prezzi alti per pietanza fuori menù fisso, dolce da dimenticare, ricordo della serata tragica con 0 bambi su 5