Pizzeria "Il pomodoro" feat. la carne di burro

Ieri sera il sottoscritto, Chiara, Jimmy Ghione e Cappellino ci siamo recati presso la pizzeria Il pomodoro di piazza St.Bon a La Spezia per cenare e farci gli auguri di Pasqua.

Avevo già provato questo locale tempo fa, grazie ad un'ottima imbeccata del sempre valido Grillo sulla carne; infatti avevo gustato una grigliata di carne squisita che anche ieri sera ho ordinato tranquillo e sicuro. Gli altri invece scelgono filetto o tagliata.

Carne veramente gustosa, e succulenta; mi viene servito un piatto con due rosticciane, una salsiccia, una bistecchina e qualche foglia d'insalata. Divoro tutto in una manciata di minuti, pulendo tutto con qualche fetta di pane, anch'esso molto buono. Due patate fritte per gradire e ordiniamo il dolce.

Dolci richiesti: tiramisù(nutella e classico, pannacotta al caramello e torta al cioccolato)

I temi della serata sono i più vari: prossimi ospiti per il weekend, trasferimenti in ufficio, gelosie e tenerezze varie, fantacalcio.
Preso il dolce (senza infamia e senza lode) , caffè e via.

Riepilogo:

Nome: Ristorante Il pomodoro
Località: Piazza St.Bon, La Spezia
Tel: 0187 739911
Tipo: Pizza o carne
Spesa: Grigliata mista di carne o tagliata o filetto + patate fritte + dolce (pannacotta o torta al cioccolato o tiramisù) + caffè = 17 euro.
Punti di forza: Carne davvero molto buona (un Biri), prezzi bassi ( tra l'altro accetta i ticket restaurant), in teoria c'è anche la pizza molto buona ma non l'ho provata di recente
Punti deboli: Nel suo piccolo, cioè di ristorante/pizzeria con portate semplici, non ne ha.

Ristorante "Il Braciere da Claudio" feat io, Chiara e lo Scuro

Cari amici vicini e lontani, ques'oggi vi narrerò del locale "Il Braciere" sito a Vezzano Ligure.

Sabato scorso io, Chiara e Cappellino non sapendo dove andare a mangiare ci siamo rifugiati in questo grazioso e semplice locale. Inizialmente eravamo indecisi se prendere la pizza o qualcos'altro per antipasto, mentre la carne era una scelta condivisa da tutti. Alla fine, vinti dalla golosità, decidiamo di prendere antipasti misti e tagliata. La prima delle due portate arriva quando i nostri buchi degli stomaci stavano diventanto voragini: polenta fritta con gorgonzola e sughetto di funghi, crostino al curry, affettati misti, verdure sottolio (molto buone le melanzane che la dolce metà Chiara mi ha fatto imparere ad apprezzare), focaccina calda, sgabei. Ci tengo a precisare che tutto questo alla modica cifra di 6 euro, veramente ottimo prezzo. Dopo aver spazzolato tutto, ordiniamo le tagliate (rucola e grana per me e Cappellino, pomodorini e grana per Chiara).

Nell'attesa si inganna il tempo in un'amabile discussione sugli ultimi fatti del giorno: Fottemberg, problemi di salute, Cimmino (che tanto salta sempre fuori) ecc ecc. La carne viene servita poco dopo con il canonico vassoietto di patate fritte; tutto buono ma nello standard. Per dolce profitterol e creme brulè. In seguito abbiamo raggiunto il Cimmo e Valentina a Sarzana per chiudere la serata nel tepore della vera amicizia :)

Riepilogo:

Nome: Ristorante Il Braciere
Località: Via Aldo Moro, Vezzano Ligure
Tel: 0187 981227
Tipo: Carne alla brace e pizza
Spesa: Antipasti misti (crostino al curry, polenta fritta con gorgonzola e sughetto di funghi, sgabei, focaccina calda, affettati misti, verdurine sottolio) + tagliata + dolce (profitterol o creme brulè) + caffè = 23 euro.
Punti di forza: Piatti semplici e gustosi, posizione comoda (soprattutto se i tuoi amici abitano ai prati di Vezzano) con ampio parcheggio a 2 passi, prezzi onesti
Punti deboli: Carne buona ma non sufficiente per un locale che nell'insegna recita "specialità carne alla brace"

Il gotha della pizza a La Spezia

Cari amici, vi scrivo dalla mia cameretta dove da ormai settimane sono relegato a causa di una influenza ostica che spero di aver debellato grazie alla bomba di cortisone e antibiotico prescrittami dal sempre valido dottorino di famiglia. E' da un pò di giorni che vi volevo parlare di pizza.

Oltre al sempre valido Contado di Santo Stefano, ho scoperto di recente (grazie alla mia carissima Chiara) di due validissimi locali a La Spezia: O'Scugnizzo e Pulcinella.

In entrambi i locali, assaggerete una vera pizza napoletana (io consiglio quella con mozzarella di bufala, tra l'altro acquistata presso il negozio Sapori del sud che è una garanzia, credetemi) oppure qualche piatto di mare tradizionale.

Vi segnalo inoltre due chicche per locale:

-Pulcinella:Oltre che la pizza con la bufala, il panuozzo ripieno e la possibilità di scegliere anche il locale in versione take-away se avete fretta

-O'Scugnizzo:Già locale storico per le prime cena di classe quando ero alle superiori, segnalo i dolci molto buoni in particolare il tiramisù


Asarvedan

Speciale Pizzeria Il contado feat poteri paranormali

Oggi mi sono accorto che anche se sono tanti anni che vado a mangiare al ristorante-pizzeria "Il Contado", non ho ancora scritto una recensione. Il sempre valido locale, sito in località quattro strade a Santo Stefano Magra si picca di garantire qualità e modici prezzi per tutta una serie di scelte gastronomiche; potete scegliere pizza (pluripremiate a livello italiano ed europeo), carne, ravioli al ragù (per cui hanno avuto un riconoscimento dal comune), focaccette (servite con erbetti, formaggi, affettati) o sgabei, dolci. Il bello che è che indipendentemente da cosa scegliete rimarrete sempre soddisfatti tanta è la qualità. Ad avvalorare la mia tesi sta il fatto che dopo tanto tempo c'è sempre tanta gente che sceglie di passare li una serata godereccia (soprattutto compleanni di bimbi minkia). Concludo raccontandovi un episodio da X-files che mi è capitato poco tempo fa.

Io e Chiara eravamo seduti al tavolo, quando ecco che arriva la cameriera per prendere l'ordinazione. Io stavo pensando "ora chiedo la tagliata", ribadisco pensavo non parlavo. Appena poggia il blocchetto sul tavolo, Chiara dice che lei sceglieva le focaccette. La cameriera ribatte "E aspetta perchè se lui mi dice tagliata....." 0_0 alla fine poi lei ha segnato tagliata e focaccette, io non ho aggiunto altro e poco dopo siamo stati serviti. Vi giuro che è andata proprio così, se non ci credete chiedete alla Chiara in quanto testimone presente.


Riepilogo:

Nome: Pizzeria Il Contado
Località: via Tavilla 57, Santo Stefano Magra
Tel: 0187699287
Tipo: Pizza e piatti di terra
Spesa: Generalmente con mas 20 euro si riesce a cavarsela sia che prendiate sgabei,focaccine, pizza, tagliata, ravioli,
Punti di forza: Piatti buoni, buon rapporto qualità prezzo, posizione comoda, si trova sempre posto
Punti deboli: Molto spesso, per non dire sempre, sono presenti chiassosi compleanni di ragazzini.

Ristorante CocoPizza feat la coco limousine

Cari mangioni, benvenuti ad un'altra delle nostre frizzanti recensioni; stavolta si parla del ristorante Cocopizza, situato come recita la reclamè del megacine "nell'incantevole borgo di Caniparola". C'è da dire in effetti che il posto è davvero bello: immerso nel verde, tanti posti fuori circondati da colonne in sasso, sale interne magnificamente decorate, insomma un posto di classe.

Tra i presenti alla cena oltre al sottoscritto: Yukie, Mesci, Jimmy Ghione. Partiti originariamente con l'idea di prendere la pizza, veniamo consigliati dal ventoso quacchero su un antipasto consistente da uno spiedino con salmone, tonno e gambero gratinato servito con insalatina alla salsa soia.

Ovviamente per noi "che non è mai un problema" decidiamo di aggiungere anche quello al nostro ordine. Durante l'attesa eccessiva di quasi 45 minuti per l'arrivo dell'antipasto (di cui si scuseranno più tardi la quacchera con tono dolce e materno), addolcita da un buon prosecco offerto dalla casa, si parla della solite cose: un concorso finito, le gag del noto comico Berlusconi, cucine a gas vs cucine elettriche ecc ecc.

Il piatto finalmente arriva ed è davvero appetitoso infatti non dura neanche un minuto. Successivamente mentre Yukie opta per linguine allo scoglio che devono essere state molto buone, i tre moschettieri ordinano una pizza con le cozze, una col prosciutto crudo e pomodori pachino e una diavola corretta con gorgonzola (tutte molto buone). Dolce pannacotta vs fragole e poi coadiuvati dall'arrivo di Davide, fuggiamo via nella tentacolare Sarzana che alle 23 di sabato sera assomiglia sempre di più a Times Square.

P.S. Forse non tutti sanno che il locale offre il servizio di navetta con la Cocolimousine

Asarevdan

Riepilogo:

Nome: Ristorante Cocopizza
Località: Caniparola
Tel: 0187693248
Tipo: Pizza, piatti di terra e manre
Spesa: Antipasto (spiedino di gamberi, salmone e tonno gratinato), pizza, dolce (panna cotta o fragole) = 23 euro
Punti di forza: Piatti gustosi, ambiente veramente grazioso e curato, valido per tutte le occasioni dalla pizza con gli amici, alla cena di lavoro alla cenetta romantica, prezzi modici
Punti deboli: Un leggero ritardo per l'antipasto, ma giusto per mettere qualcosa

Pizzeria Il Borgo feat. allerta sms

Ieri sera siamo andati a mangiarci una pizza presso la storica pizzeria "Il Borgo" di S.Stefano Magra, mia città natale. Presenti oltre me: Cimmo (e in differita la sua dolce metà Valentina), Luca, Mesci e Yukie (spero che si scriva così) a cui do il benvenuto nell'amena Magra Valley.

Putroppo io e Peppe non abbiamo fatto una bella figura con la nuova amica, dato che gli unici aneddoti che le sono stati riferiti sono: la mattanza dell'innocente maialino da latte (vedi post su ristorante Venelia) e la nostra costosa passione per uno sport "diffusissimo" in Italia:il bowling.

Ma parliamo di cibo: abbiamo optato per una combo ormai frequentissima in tante pizzerie della zona: sgabei farciti e pizza. Gli sgabei erano standard sia per quantità che per qualità, tra l'altro ottimi col gorgonzola, tanto che anche Yukie ha apprezzato :). La pizza del locale a me piace sempre tanto soprattutto perchè mi ricorda gli innumerevoli compleanno che ci ho festeggiato (tipo preferito: wurstel) .Decidiamo di prendere il dessert a Sarzana e dopo un giro di caffè ci dileguiamo nella notte. Da notare che in questa pizzeria se fai la tessera vieni avvisato con un sms delle promozioni del locale.

Appuntamento a domani con la recensione su commissione: Osteria da Vittorio.

P.S Per le pizzerie abbiamo pensato di adottare come unità di punteggio il "Leonardo"

Asarvedan

Riepilogo:

Nome: Pizzeria Il Borgo
Località: S.Stefano di Magra
Tel: 0187699821
Tipo: Pizza
Spesa: Sgabei farciti e Pizza = 15 euro a testa
Punti di forza: Economico, pizza molto buona, recente rinnovo interni, servizio di allerta SMS per promozioni
Punti deboli: Parcheggio leggermente difficoltoso, sala non ampissima e con scarso riciclo d' aria (vestiti impregnati di odore di fritto)

Pizzeria La Gerla feat. il gamberetto arrovogliato nel lardo

Il ristorante pizzeria la Gerla, si trova a 2 passi da piazza Garibaldi a Lerici.Il locale è molto piccolo e in totale credo che si possa arrivare ai 4 tavoli da non più di 4 persone. Noi eravamo in 7 e devo ammettere che non siamo stati propriamente comodi (Se si conta poi che nel tavolo adiacente il nostro c'era un'infante attaccata al tavolino con il seggiolino portatile, figlia di un Notaro, vabeh ma questa è un'altra storia).

La cameriera gentilissima e con la deliziosa voce di una bambina di 5 anni (tanto che quando l'ho sentita al telefono per prenotare temevo che il locale sfruttasse il lavoro minorile), ci apparecchia e attende paziente che ci siamo tutti per poter ordinare. L'ordine è piuttosto diversificato perchè un gruppo sceglie la combo farinata e pizza mentre altri antipasto e primo di mare. La farinata viene servita ed è veramente ottima, infatti va via come il pane. Io non ho assaggiato l'antipasto di mare ma mi dicono che sia stato ottimo (una porzione di muscoli e altri frutti di mare).

Arrivano le pizze: io dietro consiglio della nostra collega Paola ho preso la pizza campione del mondo 1° classificata 2006 che trovate nella prima pagina del menù. Condimenti: gamberetti arrotolati nel lardo, zafferano, filacci di peperoncino, pomodorini freschi e prezzemolo. A mio parere veramente ottima, soprattutto l'abbinamento gamberetto e lardo. Altri presenti mi dicono che le altre pizze erano buone ma niente di speciale. Molto buone invece le penne agli scampi.

Il dolce da prendere era la crema catalana (bruleè visto che la crosta era caramellata) mentre io per dovere di cavalleria (visto che ce n'era solo una) ho ripiegato verso un tiramisù che oserei dire magro (bello a vedersi ma un pò sciocco per il palato, e su questo blog non si scherza sulla poesia del gusto).

Il servizio della signorina BimboMix è stato buono però penalizzato dai tempi della cucina non proprio celeri.

Riepilogo:

Nome: La Gerla
Località: Lerici centro
Tel: 0187/968291
Tipo: Pizza e farinata, entrambi più volte campione del mondo e come ristorante il minimo indispensabile per rientrare nella categoria
Spesa: Farinata o antipasto, Pizza (gamberetti,lardo,zafferano, peperoncino,pomodorini freschi e prezzemolo) o penne agli scampi, coca-cola,tiramisù=18 euro a testa
Punti di forza: Pizze molto elaborate e squisite, farinata di pregievole fattura, sezione ristorante non provata personalmente ma di rispetto
Punti deboli: Poco spazio, leggermente in ritardo le pizze, per i non residenti a Lerici casini per il parcheggio

Asarvedan