Ristorante Arcimboldo feat "Ci vediamo all'uscita Brugnato"

Cari amici vicini e lontano, eccoci qua dopo un pò di tempo ad aggiornare il nostro caro blog. Qualche settimana fà mi arriva una mail contenente il link ad un articolo publicizzante una nuova e simpatica rassegna gastronomica : "Le cene del porco". Già dal nome eravamo felici!!!

Messo insieme il solito gruppo di Expendables siamo partiti alla volta di Stadomelli ove locato il locale "Arcimboldo". A essere sinceri avevamo preferito il Papero Nero di Zignago, però una frana aveva bloccato la strada e quindi abbiamo dovuto ripiegare sull'altro.

Io e Memento, puntuali come sempre, ci facciamo trovare all'uscita del casello di Brugnato quando arriva il cambio di programma da parte del Cimmo e la Vale in ritardo. Impostiamo il solerte navigatore, partiamo per conto nostro e dopo qualche bestemmia arriviamo a destinazione. Il posto non è propriamente centrale o popolato però a me piacciono questi ristoranti un pò in culo ai lupi (vedi Novegigola) perchè ti fanno sentire un pò isolato dal mondo immerso nella buona compagnia e nel buon cibo (si spera).

Ci attavoliamo aspettando gli altri due che arriveranno poco dopo "leggerissimamente" scossi dal viaggio e dalle difficoltà di trovare la strada giusta. Intanto ci portano i primi antipasti gustosi ed invitanti. Salumi in quantità, pane cotto a legna, se mi ricordo bene anche polenta fritta. Primo: crepé ripiena e spaghetti fatti in casa con condimento di carne. Fantastici!!!

Di secondo carne come se piovesse tra cui scaloppine alle mele e vodka) e per i più golosi fagioli con le cotiche. Dolce semplice e caffè. Totale 25 euro. Praticamente regalato, visto il numero di portate e la quantità. Il locale tra l'altro è molto ben arredato e accogliente perfetto per qualche serata tra amici (che magari siano esperti della strada).

Gli argomenti trattati sono stati come al solito vari e disparati: la casa di Peppe e Valentina che regala sempre sorprese, viaggi, casi clinici e gossip.



Riepilogo:

Nome: Ristorante "Arcimboldo
Località: Fornello, Stadomelli
Tel: 3271341670
Tipo: Terra
Spesa: Diversi antipasti misti + 2 primi + 2 secondi + Dolce = 25 euro
Punti di forza: Piatti buoni in quantità, locale confortevole, prezzo contenutissimo.
Punti deboli: Posizione infelice, sarebbe curioso da provare anche al di fuori della rassegna "le cele del porco"

Ristorante Venelia feat. Il maialino da latte

Il ristorante Venelia si trova in viale della Resistenza, a Monti di Licciana Nardi (5 min da Aulla) ed è specializzato in piatti di terra. Il nome nasce come omaggio all'antico nome della località lunigianese. E' situato in un piccolo centro residenziale alle porte di Licciana. In un ambiente semplice ma carino, ci attavoliamo (io e altri quattro lupi affamati).

Poco dopo arriva la signora, che ci elenca i piatti del giorno. Optiamo per un antipasto della casa, gnocchetti all'anatra (io e Jimmy), cappellacci al capriolo (Mesci e Memmo) e di secondo maialino da latte.

L'antipasto è veramente infinito, con tante portate, tutte di terra che vanno da crostini a mini-sgabei con insaccati a tortine di verdura. I primi sono davvero ottimi, forse un punto più giusta la scelta dei cappellacci rispetto agli gnocchetti. Già ampiamente satolli, ci viene servita la portata finale: un maiale intero (sarà stato anche da latte ma era veramente tanto), tagliato a rotelle che ci lascia veramente basiti. Io cerco di mangiarne il più possibile, ed è veramente squisito, tenero e saporito. Dopo quest'ultima prova di forza un bel sorbetto per depurare.

Ora la valutazione aspetta solo il conto, perchè in quanto a servizio, gusto e quantità era veramente eccellente. La cifra a testa si aggira su un onesto 30 euro a persona. Felici e sazi abbandoniamo il locale, ultimo cantuccio caldo in mezzo ad un ambiente freddo e inospitale a bordo della nostra polo. La frase più bella l'ha detta un nostro amico : "Ma ci pensate che abbiamo mangiato un porco intero?" :)

Ringrazio la nostra collega Paola che ci ha consigliato il locale. Consiglio di fare come ha fatto lei cioè fare un tris di primi e uno di secondi per gustare al meglio i sapori del posto (che tra l'altro comprendono anche bufalo e altra cacciagione).


Riepilogo:

Nome: Venelia
Località: Monti di Licciana Nardi
Tel:0187/472106
Tipo: Piatti di terra con specialità cacciagione
Spesa: Antipasto (enorme), primo, secondo(enorme),sorbetto, vino della casa = 30 euro a testa
Punti di forza: Praticamente tutti
Punti deboli: Magari per una cena romantica non è proprio il massimo, visto che il locale è frequentato da "amici di Bob Dylan". Per la definizione di "amici di Bob Dylan" si consiglia la visione del film "Ricky e Barabba".



Asarvedan